【Made in 彰化－網路版】#生態廚師 #三時之聚這幾年全民都在談論關於永續的話題，而身為廚師的張文騰不禁開始思考，身為一位廚師能為永續做些什麼貢獻？直到他因緣際會加入了生態廚師的行列，走出廚房進入產地，認識物產的生長過程，開始陪伴從事友善耕作的農、漁民們，與他們不再只是單純的買賣關係，而是進一步的去陪伴他們...